Vild Is

Vild Is laver lækre økologiske ispinde og brus på lokale bær i Thy

Med danske økologiske råvarer og simple, gennemsigtige ingredienslister slår Vild Is et slag for, at vi ikke behøver at rejse jorden rundt for at finde lækre råvarer – vi har dem lige her i vores baghave.

Alexander og Rasmus står sammen med Niels og Dorte aka Thy Økobær i Sønderhå og håndlaver deres is – kun 50 meter fra markerne, hvor størstedelen af deres bær kommer fra. Resten af bærrene får drengene fra andre lokale bærlandbrug.

“Udover at det økologiske landbrug åbenlyst er bedre for den omkringliggende natur her i Danmark, bidrager den lokale høst også til lokale arbejdspladser frem for at indkøbe billigere i udlandet og samtidigt sparer vi en hel del på co2-udledningen ift. transportbesparelsen” – siger Alexander, medstifter af Vild Is. Læs mere om Vild Is og deres nye sodavandskoncept Vild Brus på: www.vildis.dk