TVM Ingredients

Fremtiden er fermenteret

Hos TVM Ingredients arbejder vi målrettet for at fremme innovation, mindske madspild og udvikle nye, bæredygtige løsninger til det professionelle køkken.Derfor tilbyder vi fermenterede, økologiske svampe, der sætter nye standarder for både smag og holdbarhed. Vores laktofermenterede svampe har en markant længere holdbarhed end friske svampe, hvilket gør det lettere at reducere madspild i køkkenet. Fermenteringen foregår direkte i emballagen, hvilket sikrer høj fødevaresikkerhed og reducerer behovet for ekstra emballage. De fermenterede svampe kan bruges direkte i retter og tilfører en intens umamismag, der løfter enhver menu. Ved at vælge Tvedemose og TVM Ingredients er du med til at fremme plantebaserede alternativer og bidrage til en grønnere fremtid.