La Treccia

Italiensk håndværk og økologisk dansk mælk

La Treccia er et økologisk mejeri i Ishøj drevet af italienere, som producerer friske italienske oste som mozzarella, burrata, ricotta og mascarpone alt fra økologisk Jersey mælk.

De bedste italienske madtraditioner flettet sammen med økologisk, frisk dansk mælk udgør ingredienserne til vores superfriske, lækre og velsmagende oste. Vi er kompromisløse, når det gælder høj kvalitet både hvad angår omhu, råvarer og håndværk.